bouchéesà la reine; boudins blancs aux fruits ; coquille de poisson; coquille Saint-Jacques; flan de tomates/edam; jambon hawaïen; oeufs cocotte; pomme farcies au camembert; salade foies volaille; soufflé au fromage; tartelettes champignons; Terrine de saumon; tomates au fromage de chévre; entrée froide avocats roquefort; verrine d'avocats; asperges au saumon
Poivrez Mélangez les pignons et les raisins blonds. Préchauffez le four th. 7/8 (220 °C). Rincez et essuyez les filets de poisson. Garnissez chacun de la fondue d'épinards tiédie. Roulez et maintenez-les avec des piques en bois. Déposez ces roulades dans un plat huilé. Mouillez avec le vin blanc et le fumet. Couvrez.
pourla recette Gnocchis à la florentine : Préparer les gnocchis, les pocher puis les égoutter. Oter la queue des épinards, les laver et les cuire, sur feu vif, à l'eau bouillante salée dix minutes environ. Ensuite, les rafraîchir, les presser fortement puis les hacher finement au mixer. Dans une casserole, mettre 1 dl de crème fraîche
Jambonbeurre revisité Andouille de Guéménée (prix à la tranche) 0,90 € Purée Maison à la crème et au Beurre (les 100 gr) 1,00 € Mortadelle Pistaché (prix à la tranche) 1,00 € Céleri Rémoulade Frais (les 100 gr) 1,20 € Ballotine de Volaille (prix à la tranche) 1,20 € Gratin de Chou Fleur (les 100 gr) 1,30 € Épinards à la Florentine (les 100 gr) 1,30 € Carottes
Lavezles courgettes et coupez les en lamelles. Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min. Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Salez et poivrez puis ajoutez les courgettes égouttées et les dés de jambon. Versez la préparation dans des moules individuels et
Lieuflorentine pour 8 personnes. Recette Lieu florentine : 1/ Découper le filet de lieu en 8 portions identiques. 2/ Beurrer un plat ELLE à TABLE Salade de ravioles croquantes et jambon cru. Recettes similaires à Lieu florentine pour 8 personnes. Préparation: 40M. La durée: 20M.
yRoddYd. Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui une recette à base de clémentines. C’est une recette de saison et que j’ai repérée chez Béatrice du blog LES PETITS PLATS DE BEA. j’ai réalisé la recette pour 3 personnes en diminuant la quantité de clémentines et en remplaçant la liqueur de clémentines par du cointreau. Lire la Suite Bonjour à tous ! Voici un petit plat vite fait , idéal quand on est seul le midi. Lire la Suite Bonjour à tous ! Les températures commencent à baisser , et l’idée de manger un repas chaud commence à revenir. Lire la Suite Bonjour à tous ! Voici un gratin que j’ai préparé pour le dîner en moins d’1 heure. Lire la Suite Bonjour à tous ! cette tartiflette a été mangé avec beaucoup de plaisir . Lire la Suite Bonjour à tous ! Voici une recette vide frigo. Il me restait du riz, de la ratatouille et de jambon. Lire la Suite Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose une recette de gratin réalisée avec des ingrédients que j’avais au congélateur. Lire la Suite Bonjour à tous! Je ne suis pas trop disciplinée ces jours-ci avec les heures de publication de mes articles. Ces événements chamboulent tout notre quotidien. Réfléchir aux menus, penser aux courses, et puis se soucier de sa famille, essayer de rester positif de s’occuper l’esprit par autre chose. Bref ce n’est pas simple du tout … Je vous donne donc aujourd’hui une idée rapide pour un dîner . Lire la Suite
Ingrédients Préparation Nutrition Ingrédients 1/4 tasse 60 ml de beurre 1/2 tasse 125 ml d'oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1/4 tasse 60 ml de farine tout usage 1 c. à thé 5 ml de mélange pour bouillon de poulet 2 1/2 tasses 625 ml de lait 2 tasses 500 ml de fromage Cheddar* canadien râpé 10 oz 300 g d'épinards hachés surgelés décongelés Sel et poivre au goût 3 tasses 750 ml de riz cuit 6 tranches de jambon cuit Fromage Cheddar canadien râpé, additionnel LE SAVIEZ-VOUS? Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien. EN SAVOIR PLUS Préparation Préchauffer le four à 350 °F 180 °C. Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Y faire cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine et le mélange pour bouillon de poulet, puis, graduellement, le lait. Faire cuire à feu moyen, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe. Retirer du feu. Ajouter le Cheddar canadien; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Égoutter et assécher les épinards; les incorporer au fromage fondu. Saler et poivrer au goût. Avec une cuillère, déposer la moitié du riz dans un plat rectangulaire d'une capacité de 2 litres, peu profond et allant au four. Garnir de la moitié de la sauce au fromage, puis des tranches de jambon. Couvrir du reste du riz et de la sauce au fromage. Parsemer de Cheddar canadien râpé. Faire cuire au four 25 minutes, ou jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude. Astuces * Variez la saveur de ce plat en remplaçant le Cheddar par du Mozzarella canadien, du Suisse canadien, du Colby canadien ou du Gouda canadien. Valeur nutritive Par portion Énergie 488 calories Protéines 24 g Glucides 36 g Matières grasses 27 g % VQ* Calcium 43 % / 472 mg
Pudding Pudding of ham to the Florentine2016-07-21 054409 Portions 4Clean spinach 1 minced 1 50 3 2 cheese 3 1 lata parsley 1 4 ham 6 Pepper and Walnut nutmeg c/ the spinach , drain and finely onion in butter, Add the cornstarch and mix well. Add the milk slowly stirring constantly, and Cook 3 with salt , pepper and the vegetables, grated cheese, pate, parsley and eggs, and thoroughly mix all the preparation. Return to season if a mould, cover with ham and fill with preparation of bath in moderate oven approx. 45 easy to /16 September, 2016/by kitchen easy
Étape 1Décoquiller les 2Faire réchauffer les épinards hachés 10 minutes à feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'eau ou 5 minutes au micro-ondes puissance 750 3Dans une poêle, verser l'huile d'olive et y ajouter, finement hachés, l'ail, l'échalote, l'oignon, la ciboulette et le 4Y ajouter le riz, mélanger le tout et cuire jusqu'à ce que le riz soit translucide cuisson pilaf.Étape 5A ce stade, ajouter la moitié du vin blanc et faire cuire jusqu'à évaporation avant d'ajouter le jus de cuisson des 6Lorsque le riz est quasiment cuit, au bout de 10 minutes environ, verser le reste du vin 7Faire revenir les moules dans la crème fraîche avec le jus de 8Préchauffer le gril du 9Dans un plat à gratin, déposer dans le fond les épinards, puis le riz et recouvrir des 10Parsemer de gruyère râpé et passer 10 minutes sous le de Moules à la florentine
Je me suis inspirée des oeufs à la florentine pour accommoder une belle tranche de jambon, avec la couenne ... Un vrai petit délice facile à réaliser en quelques minutes. Ingrédients Pour 2 personnes 2 belles tranches de jambon avec la couenne 2 palets d'épinards en branches surgelés 1/2 tablette de bouillon de volaille Crème fleurette 1 œuf 1 boule de mozzarelle Basilic produit surgelé Préparation 1 - Dans une casserole, mettre un fond d'eau 1/2 verre environ et ajouter la demie tablette de bouillon de volaille. Bien diluer et mettre les palets d'épinards. Couvrir et laisser dégeler. Il ne doit pas rester de liquide en fin de cuisson. Ne pas saler, le bouillon contient déjà du sel, poivrer légèrement. 2 - Lorsque les épinards sont prêts, saupoudrer de farine, remuer, puis ajouter la crème, tout en remuant. Ajouter ensuite l'oeuf entier. Laisser épaissir tout en remuant. 3 - Sur une assiette, déposer les tranches de jambon, les tartiner du mélange aux épinards, couvrir de mozzarelle tranchée sur une moitié du jambon. Fermer en portefeuille et mettre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. 4 - Retourner les tranches lorsque le premier côté est doré. Poursuivre la cuisson pour le second côté. 5 - Lorsque le jambon est bien doré, le placer dans les assiettes de service. Saupoudrer de basilic. Décorer selon votre goût personnellement, j'ai étiré un petit morceau de mozzarelle fondu sur le dessus, vous pouvez ajouter une demie tomate cerise poêlée et confite, des copeaux de parmesan, une olive noire, etc. Voir les commentaires Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
gratin de jambon à la florentine